Lucky@Journey
先来说下位置吧，在经四路万达广场天幕北的步行街上，大约50米左右的样子，很好找，顺着万达天幕往北就能看到了，吃货们闻着味道也能找到，哈哈
环境很不错，超级喜欢他们家的灯，这小标语也是超级有爱的，是我喜欢的调调
金巴锅物料理店分上下两层，我们试吃是在一楼，厨房也是在一楼，全部都是透明开放式的，食客们能够看到厨师整个操作过程，干净卫生食材放心
金巴锅物料理全部是单人小锅，有4种锅底可供选择，红油、骨汤、番茄、菌汤，除了红油其他三种都是不辣的，之前我和朋友选的红油和番茄的很好吃，最近上火没敢选红油选的骨汤的，喜欢吃辣能吃辣的，强烈推荐他们家的红油锅底哦，吃完第一次还想第二次。
骨汤的比较清淡，带孩子来吃的话可以选择
自助调味台还有免费水果，橙子很甜
接下来一大波肉肉来袭，羊肉卷、肥牛卷、虾滑蟹棒各种丸子，摆盘真漂亮，重点是竖放的案板上的那些肉，手工鲜切的纯羊肉，敢这么任性的倒立都掉不下来，足以证明这些肉的货真价实，不加一点水，口感比冻肉卷好很多，我小时候都不吃羊肉的，这家羊肉没有很大的羊膻味，对于挑剔的我来说爱的不能自拔，肉新鲜很嫩，而且还有贴心的提示哦，每种食材的最佳涮烫时间，看的出老板真的很认真在做美食。
吃了这么多肉，怎么能不来点青菜，豆苗菜、娃娃菜、菠菜、木耳、豆腐，可惜我只顾吃了没拍全
这些青菜是绝对的有机蔬菜，自己种植的，现吃现摘，吃进嘴里只需要10分钟，你说这能不新鲜嘛？！口感也是好到没朋友
除了火锅和涮菜，店里还有小食哦，这次试吃的是烤包子和茴香小油条
茴香小油条，外皮酥脆，比咱们平时吃的油条硬点，浓浓的茴香味带一点咸味，又不会很腻，强烈推荐给大家
烤包子，羊肉土豆馅的，土豆糯糯的，外酥里嫩，又是一道经典小食
其实他们家的红糖糍粑也很不错哦，香甜可口
最后总结：环境小资、火锅美味、食材新鲜货真价实，很棒的一家店，我还会来吃的，也推荐给同样是吃货的
蓝雨色彩
子不言
Lucky@Journey楼
