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烤鱼...火锅...海底捞...孕妈们真的必须放弃这些美味吗?

20420怀孕妈妈



不瞒大家说
小金本金是一个十足的吃货
烤鱼...
火锅...
对于这些香香麻麻又辣辣的食物
真的丝毫没有抵抗力

那为了胎儿的健康
跟我一样的孕妈妈们
是不是要放弃自己的心头爱鸭?




1.孕期可不可以吃烤鱼?
孕妈妈当然是可以适当吃烤鱼的。

因为怀孕初期很多孕妇的口味比较挑剔,寻常的炖鱼煮鱼,不能满足孕妇的口味,而且这个阶段当中,孕妇们还很容易出现各种早孕反应,为了减缓这种早孕反应发生的频率,也为了增进食欲,可以选择不常采用的烹调方式来制作鱼。





而烤鱼就是一种非常适合孕妈妈们的口味的制作方法。让孕妈妈们在大饱口福的同时,又能获取到足够的蛋白质,氨基酸,矿物质等营养元素。

但是烤鱼的口味非常多,比如麻辣口味的烤鱼就非常受大家喜欢,为了孕妇的健康着想,在吃烤鱼的时候,要尽量避免放辣椒,或者少放辣椒,避免引起肠胃刺激。



除此以外,孕妈妈们还要注意要将鱼完全烤熟之后再吃,这样可以避免寄生虫感染。

2.孕期可不可以吃火锅?
火锅还是不建议多吃的。
① 火锅汤料口味重,在孕早期时,孕妈们的饮食应该以清淡为主;
② 火锅食材多数是羊肉、牛肉等肉片,这些肉片中可能有肉眼无法看到的寄生虫。而短暂的加热无法完全杀死寄生虫,孕妈们吃了之后,会使胎儿感染,影响胎儿的发育。
③ 在吃火锅时,经常是生食和熟食混在一起吃,易诱发消化道炎症;
④ 店面内的火锅底料制作原料不卫生,有的会使用那些劣质的优质,会对孕妈们的健康造成危害;
⑤ 在吃火锅时,往往高脂肪的肉类多,而且涮肉汤里的嘌呤量很高,对肾脏不好。

火锅其实本身并不是什么不健康的食物,只是因为很多的火锅店会加入过量的调味品,或者是锅底煮的时间比较长,才会导致火锅变成了垃圾食品的一种。


在家吃火锅需要注意:
保证新鲜,避免食物中毒;
② 孕妈们最好不要吃红油的、辛辣的、和中药的汤底,可以吃鸡汤、排骨汤等有营养的汤底
③ 孕妈们吃的肉类不能过生,过生的肉类上边容易有寄生虫的残留,同时过生的食物也容易引起消化不良;
④ 虽然食物不能过生,但是也不能过熟,过熟食物里边的营养价值很低;
⑤ 孕妈在吃火锅的时候,一定要单独用一双筷子,并且筷子不要接触生的食材;
⑥ 煮食材的时候要注意生食和熟食分开放置;
⑦ 各位孕妈要控制吃火锅的频率。
孕妈们吃火锅应遵循一次少食,多次进食的原则,减慢进食速度,避免吃完出现消化不良的症状。

 




无论是孕期还是产后的饮食问题,都可以问小金哦,如果你也是个爱吃的宝宝,那就关注小金吧。


 
2019/02/25
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